반응형 대체감미료1 몸에 해롭지 않은 당, 단맛이 있다고?(설탕 대체 감미료) 설탕과 같이 단맛을 내는 당의 지나친 섭취는 건강에 좋지 않다고 주위에서 많이 이야기 합니다. 하지만 당은 우리 몸이 에너지를 내는 데 꼭 필요한 성분입니다. 설탕과 같은 당의 섭취가 나쁜것이 아니라 당의 과도한 섭취가 건강에 나쁜 것입니다. 식품의약품안전처와 WHO는 성인의 하루 권장 당 섭취량을 50g으로 권고하지만 우리나라 국민의 하루 당 섭취량은 72.1g 이라는 결과가 있습니다. 일부러 단맛을 찾지 않아도 과일, 음료, 가공식품 등 일상에서 자연스럽게 섭취하는 음식에 포함된 당이 당을 과도하게 섭취하는 원인이라는 것입니다. 당을 적정량 이상 섭취할 경우 에너지원이 되지 못하고 남은 당이 지방으로 변해 비만을 유발합니다. 또 신경전달물질인 도파민을 과다 생성해 당 중독 현상을 일으키고, 당뇨나 심.. 2023. 2. 6. 이전 1 다음 반응형
